Kolacja Explore The Taste
1
Kolacja Explore The Taste w KUK
Już 27 marca zapraszamy na wyjątkowe food pairingowe święto do KUK Restaurant.
Zapraszamy na wyjątkowe doświadczenie kulinarne, jakim będzie kolacja Explore The Taste w KUK Restaurant i marek whisky The Glenlivet i Aberlour.
Gospodarzem wydarzenia będzie Dawid Bielecki Szef Kuchni Restauracji KUK. Swoją karierę rozpoczął w warszawskiej Winosferze, gdzie przez pięć lat rozwijał się na kolejnych stanowiskach kuchennych. Następnie dołączył do restauracji Biały Królik w Gdyni, gdzie ostatecznie objął funkcję szefa kuchni i ukształtował swoje podejście oparte na lokalnych produktach i polskiej tradycji. Obecnie w Hotelu Verte odpowiada za autorski koncept restauracji KUK, tworząc sezonową kuchnię inspirowaną naturą i „smakami ziemi”. W swojej pracy łączy technikę z wrażliwością i dużym szacunkiem do produktu, często sięgając po składniki pozyskiwane samodzielnie. Gotowanie traktuje jako formę opowieści – o miejscu, czasie i ludziach, którzy stoją za każdym daniem.
Gościem specjalnym wydarzenia będzie Dariusz Fabrykiewicz, ambasador whisky i marek prestiżowych który przez lata doskonalił swoją wiedzę na temat tego trunku. Dziś z satysfakcją dzieli się swoim doświadczeniem z innymi miłośnikami whisky.
Uczestnicy wydarzenia będą mogli nie tylko skosztować 6-daniowego setu menu w wersji klasycznej lub wege, ale również degustować dobraną do tego whisky: Aberlour 12yo, The Glenlivet 15yo, The Glenlivet 18yo, The Glenlivet 21yo oraz Aberlour 18yo.
Termin:
27 marca 2026
Godzina:
18:00
Koszt:
6-daniowy set menu i pairing whisky: 380 PLN/osoba
Rezerwacja stolika:
lub
Tel.: +48 511 464 645