Tegoroczna edycja będzie spotkaniem trzech autorskich spojrzeń na kuchnię polską. Dawid Bielecki, Szef Kuchni Restauracji KUK, wraz z zaproszonymi szefami kuchni – Przemysławem Urbaniakiem (Arche Cukrownia Żnin) i Michałem Szczepańskim (Herbarium Hotel&Spa) – przygotują specjalne menu degustacyjne, w którym tradycyjne receptury spotkają się ze współczesnymi interpretacjami i nieoczywistymi połączeniami smaków. Bohaterką wieczoru będzie gęsina – jeden z najbardziej charakterystycznych smaków polskiej jesieni.
Gościem specjalnym wieczoru będzie dr Jacek Szklarek – założyciel i prezes Slow Food Polska oraz pomysłodawca akcji „Gęsina na św. Marcina”.
Wyjątkowe kompozycje kulinarne oraz muzyka na żywo stworzą oprawę dla wieczoru poświęconego wspólnemu celebrowaniu polskich smaków i tradycji.
Zapraszamy do Restauracji KUK, w samym sercu warszawskiego Starego Miasta.
Data:
11 listopada 2026
Rozpoczęcie kolacji:
19:00
Cena:
480 PLN /os.
Rodzaj podania:
Menu serwowane
Menu:
POBIERZ MENU
Rezerwacja:
Telefon: +48 511 464 645
E-mail: kuk@kukrestaurant.com